Puntos de Interés
Municipio
Cabanillas del Monte
Núcleo de población que cuenta con 55 habitantes y pertenece al municipio de Torrecaballeros, del que tan solo lo separan tres kilómetros. En este compacto barrio es posible encontrar una iglesia-ermita de origen románico cuya construcción data del siglo XIII, aunque durante el periodo renacentista se le añadieron algunos elementos. En su interior merece la pena conocer su retablo renacentista y el conjunto de pinturas hispano-flamencas que decoran este templo. El origen de este pueblo está muy asociado a la ganadería trashumante, no en vano en su entorno se ubica la casa de esquileo mejor conservada de la provincia de Segovia. Esta infraestructura, declarada como Bien de Interés Cultural, fue edificada en el siglo XVIII y hoy constituye un vestigio esencial de la importancia de este entorno durante el auge de la trashumancia, debido a que se encuentra en un cruce de caminos entre las numerosas vías pecuarias que atravesaban nuestro país. En la actualidad la casa conserva su estructura intacta y mantiene además su disposición original. Perdió su uso primitivo durante el siglo XX, coincidiendo con el declive de la trashumancia, no obstante, anualmente el municipio rememora el pasado de esta infraestructura gracias a una demostración de esquileo de lana.
