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Cultura
Molino de Quero
Se trata de uno de los elementos más característicos de la región manchega y que se han convertido en un reclamo turístico para todos aquellos amantes de las aventuras quijotescas. Estas grandes estructuras que Alonso Quijano confundió con desaforados gigantes fueron utilizados durante siglos para moler grandes cantidades de grano utilizando para ello la fuerza del viento.
Durante algunos años estos molinos de viento fueron abandonados o cayeron en el olvido como consecuencia del éxodo rural y de la pérdida de la figura del molinero, encargado de velar por el funcionamiento de esta infraestructura. No obstante, muchos han sido recuperados como atractivo turístico, convirtiéndose en uno de los valores de la zona. Es el caso del molino de viento de Quero, restaurado en 2006 y que incluye un museo en el silo que se sitúa a sus pies.