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Municipio
Olivenza
Olivenza es una localidad extremeña ubicada en la parte occidental de la provincia de Badajoz, a orillas del río Guadiana. El nombre de Olivenza tiene sus raíces en la época romana, cuando era conocida como "Olisipo", refiriéndose a la "ciudad del aceite", debido a la abundancia de olivos que caracterizaban su paisaje.
El entorno natural de Olivenza se distingue por su sobrecogedora belleza. El río Guadiana serpentea por las inmediaciones, entremexclándose con amplias llanuras, que rodean la ciudad, dando forma al característico paisaje de la campiña extremeña. En este escenario, los campos de olivos, viñedos y dehesas se entrelazan para ofrecer una panorámica serena y pintoresca. Este entorno idílico nutre el principal motor económico de la localidad, centrado en la agricultura y la ganadería. Con una destacada producción de aceite de oliva, vino y productos derivados del cerdo ibérico, la tierra fértil y generosa de Olivenza sustenta una industria arraigada en las tradiciones regionales.
Los orígenes de la población se remontan al año 1230, tras la reconquista de Badajoz por parte del rey Alfonso IX de León. Olivenza ha sido testigo de numerosos conflictos y cambios de soberanía entre España y Portugal. Ejemplo de ello fue su reincorporación a España tras la Guerra de las Naranjas, con la firma del Tratado de Badajoz, en 1801.
Este rico trasfondo histórico se refleja en el patrimonio cultural y arquitectónico de la ciudad. Destacando monumentos como la Ciudadela Medieval y el Castillo de Olivenza, construido en el siglo XIII y de estilo gótico. Asimismo, las iglesias de Santa María del Castillo, de estilo renacentista, y de Santa María Magdalena, con su elegante estilo plateresco, son ejemplos destacados de la riqueza arquitectónica del municipio. Además, se pueden admirar edificaciones civiles como la Casa de la Misericordia, de estilo barroco, el imponente Palacio de los Duques de Cadaval, una residencia noble del siglo XVI, sus impresionantes fortificaciones abaluartadas o el histórico puente de Ajuda.
Olivenza ofrece una amplia variedad de eventos festivos a lo largo del año, los más destacados son: la Feria Taurina, celebrada en marzo, la Semana Santa, con procesionales que fusionan la herencia andaluza y portuguesa, la Romería de San Isidro y la festividad de La Maya, ambas celebradas en el mes mayo. En esta última se realizan danzas alrededor de una niña adornada con flores para celebrar el inicio de la primavera. La Feria y Fiestas patronales, se celebran en septiembre con exposiciones, conciertos, verbenas y encierros que animan las calles durante varios días.
La gastronomía tradicional de Olivenza cuenta con platos emblemáticos como las migas, la caldereta de carne de borrego, y diversas sopas, acompañadas de productos locales como higos, embutidos caseros y pescado del río Guadiana. Entre los postres más populares se encuentran el Bolo Podre, los pestiños y la famosa Técula Mécula.