Parque de Olazar

Puntos de Interés

Cultura

Ermita de Santa Olaya

En un pequeño teso, una colina baja con una extensión llana en su cima, rodeada de viñedos, se alza la Ermita de Santa Olaya, al noreste de la localidad de Gamones.

La admiración y devoción de los lugareños por Santa Eulalia de Mérida, variante antigua del nombre Olaya, promovió hace siglos la construcción de este templo en honor a la mártir que desafió a los romanos en Augusta Emerita.

Es posible que ya existiera un culto a la santa previamente, sin embargo, la Ermita de Santa Olaya está fechada en 1674, según reza la inscripción realizada en una piedra de la fachada septentrional del propio santuario.

Da la bienvenida al promontorio una cruz de granito, roca abundante en la región, sobre un pedestal del mismo material. En la cima se erige la modesta Ermita de Santa Olaya. Además de su característico porticado, llama la atención el enjalbegado, blanqueamiento a base de cal, de la entrada principal que se aprecia entre el tejadillo y la espadaña, el cual hace visible la ermita desde la lejanía.

La mampostería típica de Sayago, a base de lajas de piedra irregulares, se hace patente en toda la estructura del edificio, desde sus cimientos hasta el arco superior, donde se encuentra una estatua de piedra fina de la santa; la cual carece de mano derecha, mientras que en su mano izquierda aún conserva un ejemplar de la biblia.

Pese a que el santoral marca el 10 de diciembre como el día de Santa Eulalia, u Olaya, hace tiempo que los gamoneros ya no suben hasta la ermita en romería durante dicha fecha. En cambio, acuden por San Marcos, el 25 de abril, para bendecir desde la loma a todos los campos y cultivos del término municipal.

Sin embargo, no han dejado de celebrar y honrar a la mártir de Mérida, solo que ahora mediante el ofertorio del tercer domingo de septiembre, es cuando los vecinos agradecen a la virgen la bonanza de la cosecha con parte de las frutas y viandas recogidas del verano.

Introducción general al uso de cookies en MAPA.gob.es

Las cookies son archivos que se pueden descargar en su equipo a través de las páginas web. Son herramientas que tienen un papel esencial para la prestación de numerosos servicios de la sociedad de la información. Entre otros, permiten a una página web almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información obtenida, se pueden utilizar para reconocer al usuario y mejorar el servicio ofrecido.

Tipos de cookies

Según quien sea la entidad que gestione el dominio desde donde se envían las cookies y trate los datos que se obtengan se pueden distinguir dos tipos: cookies propias y cookies de terceros.

Existe también una segunda clasificación según el plazo de tiempo que permanecen almacenadas en el navegador del cliente, pudiendo tratarse de cookies de sesión o cookies persistentes.

Por último, existe otra clasificación con cinco tipos de cookies según la finalidad para la que se traten los datos obtenidos: cookies técnicas, cookies de personalización, cookies de análisis, cookies publicitarias y cookies de publicidad comportamental.

Para más información a este respecto puede consultar la Guía sobre el uso de las cookies de la Agencia Española de Protección de Datos.

Cookies utilizadas en la web

El portal web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación utiliza Google Analytics, esta es una herramienta de analítica que ayuda a los sitios web y a los propietarios de aplicaciones a entender el modo en que sus visitantes interactúan con sus propiedades. Se utilizan un conjunto de cookies para recopilar información e informar de las estadísticas de uso de los sitios web sin identificar personalmente a los visitantes de Google. Más información sobre las cookies de Google Analytics e información sobre la privacidad. Estas cookies se pueden rechazar o aceptar ya que no interfieren en el funcionamiento de la página web pero sirven de gran ayuda aportando información que posibilita un mejor y más apropiado servicio por parte de este portal.

Por último, se descarga una cookie de tipo técnico denominada cookie-compliance, propia, de tipo técnico y de sesión. Gestiona el consentimiento del usuario ante el uso de las cookies en la página web, con el objeto de recordar aquellos usuarios que las han aceptado y aquellos que no, de modo que a los primeros no se les muestre información en la parte superior de la página al respecto. Esta cookie es de obligada utilización para el funcionamiento correcto del portal.

Aceptación / Rechazo de la Política de cookies

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación permite la aceptación o rechazo de las cookies no esenciales para el funcionamiento del portal. Para ello una vez que el usuario acceda al portal se mostrará un mensaje en la parte central con información de la política de cookies y las siguientes opciones:

  • Aceptar cookies: Si el usuario pulsa este botón, se aceptarán los cookies no obligatorias y no se volverá a visualizar este aviso al acceder a cualquier página del portal.
  • Configurar cookies: Si el usuario pulsa sobre el botón de configurar, se accederá a una segunda ventana modal donde se podrá configurar que cookies aceptar. Esta segunda ventana explica las cookies utilizadas en la actualidad y permite la selección o rechazo de las cookies no obligatorias. Una vez finalizada la selección se deberá presionar al botón Guardar configuración.

Cómo modificar la configuración de las cookies

Usted puede restringir, bloquear o borrar las cookies del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación o cualquier otra página web, utilizando su navegador. En cada navegador la operativa es diferente, la función de "Ayuda" le mostrará cómo hacerlo.