Puntos de Interés
Geología
El Jable
La palabra Jable es un término canario que procede del francés y que es utilizado en Lanzarote para denominar un tipo de arena blanca, algo amarillenta y “volandera”. En este caso El Jable es un extenso arenal que va desde La Caleta de Famara, atravesando la parte central de la isla por San Bartolomé hasta llegar a la playa de Guasimeta en el sureste de la isla.
La arena que compone El Jable tiene una peculiaridad no es de origen mineral, sino que es producto de la descomposición de conchas y caparazones de moluscos que, gracias a los vientos alisios han sido desplazados hacia el interior de la isla dando lugar a una zona de gran interés paisajístico y biológico que, además, conforma un área de nidificación de especies en peligro como la hubara canaria.
En las llanuras que se han formado a partir de este tipo de arena organológica se cultivan diversos productos como la batata, protegiéndolos del viento mediante bardos, barreras vegetales de trigo o de centeno.
